Menu à 70€ TTC /pers
Farandole d’ Amuses bouches
***
Duo de Foie gras : Mi cuit & poêlé
***
Tartare de Truite Saumonée du Vercors à la Mangue
***
Trou Normand
***
Filets de Caille sauce porto, écrasé de pomme de terre à la truffe et légumes de saison
***
Assiette gourmande
